Khamis, 29 September 2011

Resepi Apam Polka dot- step by step

salam and salute;

so rini emi nk share cara2 pembuatan apam polka dot yang semakin mendapat tempat di hati semua orang..bentuk yang comel dan jugak rasa yang enak...

ramai orang dah mula tempah ini dri emi..alhamdullilah rezeki mencurah2..setakat ni rasanya seribu biji dah apam polka dot ini emi hasilkan dan dijual,...alhamdullilah..syukur

my apam polka dot

so let see how to prepared it:-
bahan-bahan:
3 biji telur dari peti ais
220gm gula @ 1 cawan gula
275 tepung@ 2 1/2 cawan tepung
3 sudu kecil baking powder
150 ml santan/ susu
1 sudu kecil ovallate

cara-caranya seperti dibawah:-
sediakan cup / acu lompang
masukkan inti didalam piping bag
telur,ovallate dan gula dipukul hingga kembang
pukul dari kuning hingga bertukar putih
pukul sehingga kembang
sehingga pekat dan meninggalkan jejak
masukkan santan / susu UHT
masukkan tepung
bahagikan adunan ke beberapa bahagian
titiskan warna pilihan
tadaaa warna pilihan hati saya
masukkan adunan dalam piping bag
masukkan separuh dulu
masukkan inti pilihan
penuhkan adunan dan dot2kan dengan kaler dari bancuhan yang lain
buat bentuk pilihan anda ( ikut suka hati)..eheheh
ready tuk di kukus
siap kukus dan sejukkan

so tadaaaaa dah siap..nyum2 leh makan

apam pelbagai version
apam yang ready untuk proses pembungkusan



http://www.emocutez.comboleh dijadikan door gift untuk majlis perkahwinan,sedia menerima tempahan tuk majlis harijadi,majlis umah terbuka,kenduri kendara..just contact me yea :)

3 ulasan:

niza berkata...

150ml kalu guna cwn bape?..1 cawan ke?...

hAs's berkata...

nak tanya,

kalau ikut sukatan tu seme, dapat banyak mana apam?

terima kasih =)

Tanpa Nama berkata...

Terrima kasih Kern jujur mberi resepi... Moga Allah mmudhkn pjlnn ke syurga kelak... Amin