Selasa, 19 Mei 2009

~* Kek Ada arak *~

owhh sorry tajuk nya ada gempak sedikit..hari ini ngah selongkar resepi2 di internet terlihat satu posting ini di blog Chef Farid..Bagaimana mengetahui kek yang dimakan mengandungi arak

Assalamualaikum
Pengalaman bekerja di Hotel telah memberi pengalaman yang ingin saya kongsikan bersama pembaca semua. Saya pernah di lemparkan dengan kek yang saya buat kerana tidak mencampurkan wain atau rum.Rasa bersalah sentiasa menghantui kerana bersubahat untuk menghidangkan makanan yang tidak halal kepada orang Islam yang lain. Dengan itu saya berhenti kerja, coz saya rasa ada tempat lain lagi,yang boleh saya dapat rezeki yang halal.
Disini saya perturunkan, bagaimana ingin mengetahui kek yang kita makan mengandungi bahan tersebut. Apabila kek yang ada wain, rasanya seakan-akan masam sedikit. Puas saya fikirkan macaman nak memperjelaskan lagi rasanya.ok la,pernah tak buat Sponge Cake ( Sponge Cake Mix 100 gram, Air 100ml, Telur 100 ml dan Minyak 100 ml), kalau pernah cuba gantikan air dalam resepi, dengan air Pep.. atau Coke. Hasilnya kek kita akan terasa masam-masam sedikit seperti kek yang ada wain. Cubala buat, dan simpan "rasa" itu supaya kita akan lebih berhati-hati lagi dimasa akan datang, dan beritahu rakan2 atau saudara mara. Sekian


4 ulasan:

Na Shari berkata...

oh, thanks for da info dear...

Akak belum buat lagi kek kukus tu.Asyik tak sempat je... nanti kalau akak dah buat, akak publish entri.

dBa berkata...

yeah..thx info

s.h.e.i.l.a. berkata...

means dh rase baru tau la ye?
igt tgk kek je dh leh tau.
huhuhu..
neway, good info..

ejdeejasmi berkata...

@ Shiela- dr rupa mmg takleh nk tgk..cuma rasa je leh taw..tpi kalau was2 better jgn mkn terus

@ dba- my pleasure

@na shari- ok welcome.ok naanti uat jgn lupa post taw..ghhiiii